Одна из самых популярных пряностей в Азии, называемая также римским тмином. Это травянистое растение выращивается обычно как однолетнее и используется в качестве пряно-ароматического и лекарственного. Молодые листья добавляют при приготовлении салатов и супов, в холодные закуски. Семена, обладающие сильным запахом и ореховым, слегка горьковатым вкусом, используют в цельном и измельченном виде при приготовлении плова и маринадов, для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, кладут в блюда из мяса, рыбы и овощей. Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов, выводит шлаки, облегчает и ускоряет переваривание жирной и «тяжёлой» пищи.
Похожие товары
-
Лук шнитт Чемал, на зелень 0,5 г ХИТ х3 Гавриш
11 р.Цена розничная7.80 р.Цена опт дачаКупить
-
Рукола (Индау) Полиглот культурная 1 г Золотая Сотка Алтая
14 р.Цена розничная10.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Фенхель Рондо F1 10 шт Золотая Сотка Алтая
31 р.Цена розничная24.36 р.Цена опт дачаКупить
-
Лук На зелень Байя Верде 0,2г среднесп. Золотая Сотка Алтая
24 р.Цена розничная18.48 р.Цена опт дачаКупить